Шоколад «Тёмный без сахара 57 % какао»

Тёмный шоколад «Победа» отличается повышенным содержанием какао-бобов
(57 %) особой мягкой обжарки. В этом рецепте мы заменили сахар на натуральный сахарозаменитель – стевиолгликозид. Стевиолгликозид – очищенный экстракт растения стевии (Stevia rebaudiana), который придает листьям сладкий вкус. Растение стевия родом из Южной Америки. Это уникальный природный сахарозаменитель, не имеющий аналогов благодаря особенной сладости и натуральному происхождению. В рецепте шоколада также присутствует инулин – натуральный пребиотик, нормализующий пищеварение.

Состав: тертое какао, подсластитель (мальтит), сыворотка молочная сухая, масло какао, пребиотик (инулин) (10 %), какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), натуральная ваниль, подсластитель (стевиолгликозиды) (0,07 %).
Среднее значение пищевой ценностив в 100 граммах:
белки – 8,5 г
жиры – 33 г
углеводы – 33 г
Энергетическая ценность в 100 граммах: 460 ккал.
Срок годности: 18 месяцев.
Условия хранения: хранить при температуре (18 ± 3) °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Страна производитель: Россия.